Вкусные пошаговые рецепты: лучшие кулинарные блоги



Иногда находит такое масштабное вдохновение, что руки чешутся что-нибудь сделать. Можно рисовать, петь и танцевать, а можно провести время с пользой, например, совместить приятное с полезным, и заняться готовкой. Не все от природы прирожденные кулинары, но вкусные рецепты — то, что находится в поле зрения каждой хозяйки, и по этой причине многие из нас ищут совета в старых бабушкиных блокнотах с рецептами или в просторах Интернета. Мы решили облегчить ваши поиски и сдать пароли-явки лучших кулинарных блогов, которые проверели временем, опытом и благодарными отзывами близких и родных. 

БЛОГ СО ВКУСОМ ANDY CHEF

легкий чизкейк с манго арахисовое печенье с кремом шоколадные пончики из духовки

Первый кулинарный блог — "Блог со вкусом". Главная цель автора этого блога, Андрея Рудькова, — вдохновлять людей. Как он сам говорит, его блог о хороших рецептах с пошаговыми фото, о секретах и кулинарных трюках, интересных книгах и нужных инструментах, путешествиях и фотографии, стиле жизни. После того, как Андрей выложил свой первый рецепт панкейков, более менее освоившись в роли блогера, он начал делать обзоры интересных приборов, книг или вещей, которые ему нравятся. Так появилась рубрика "Обзоры", которую сейчас можно назвать хорошей энциклопедией. После большого количества вопросов о том, как Андрей делает фотографии еды для своего блога, он открыл фотошколу на сайте, где делится своими достижениями и новыми познаниями в этой области. Как опытный путешественник, кулинар просто не мог проигнорировать на своем сайте одноименную рубрику. Теперь там можно найти отзывы об иностранных ресторанах со звездами Мишлена, интервью со звёздными шефами и невероятно полезные пошаговыерецепты с фото.

Missis N

Блог missisn.com подойдет для "профессиональных" сладкоежек. Его создательница Анастасия любит еду и все, что с ней связано — именно эта любовь и подтолкнула девушку на создание собственного блога. На сайте есть четыре основных раздела. Первый —FOOD — состоит из трех рубрик: Friday cake (в которой Настя делится своими идеями оформления и рецептами новых вкусных тортов); Baking&Deserts (здесь собраны все сладости и выпечка);  Healthy lunch (тут можно найти разнообразные рецепты блюд для правильного питания). Раздел LIFESTYLE посвящен всему, что окружает автора блога. Здесь можно найти посты с фотографиями, путешествиями, любимыми местами и различными событиями. Раздел INSPIRATION наполнен вдохновением и мотивацией. Здесь есть все, что помогает постоянно самосовершенствоваться: обзоры книг и блогов, подборки фотографий, рассказы о мотивирующих людях и их жизнях. VIDEO —  раздел, где Настя совместно с ее молодым человеком снимает вдохновляющие видео о еде. Это не просто видео-рецепты, а скорее мини-фильмы для души, в которых запечатлена красота процесса приготовления с любовью и особенным настроением. 

Ginger&Blonde

Кулинарный блог Ginger&Blonde обладает одной важной особенностью, несколько отличающих его от указанных выше. Здесь не просто размещены рецепты выпечки и прочих сладостей, этот сайт — путеводитель по десертам и выпечке с фуд-блогов. Каждый рецепт оценивают по стоимости и времени приготовления, в результате оценки каждому блюду присваивают баллы-печеньки, чтобы после, не основании присужденных баллов, рецепты можно было рекомендовать. Здесь можно найти качественные, а главное, — проверенные, рецепты.

Блог Алены Коготковой

Кулинарный сайт Алены Коготковой самый универсальный из всех перечисленных. Здесь особенно много итальянских блюд: всевозможные пиццы, пасты и ризотто; закуски, супы и завтраки; сладкая и не сладкая выпечка, мороженное; блюда из мяса, рыбы и овощей. Так же здесь можно найти рецепты напитков и детского меню. Особенность этого сайта — собственный проект девушки "Диетам нет". На собственном примере Алена рассказывает, как держать свое тело в форме вкусно и полезно, при этом не мучая себя диетами. Да-да, вкусные рецепты и хорошая форма — вполне совместимые понятия.


 

Если у вас после просмотра этих блогов не возникло острого желания схватиться за кухонную утварь и начать готовить, значит, вы только что поели! Выбирайте рецепт, который больше вам по душе и приступайте к приготовлению. Кулинарных вам успехов!