#Мирдолжензнатьчтояем: правильное питание, которое вредит



Только  самый ленивый не слышал и не старался подхватить эту окатившую нас с ног до головы волну «правильного питания». Все фитоняшки и их единомышленники в унисон кричат: «Ты что, я же на "пэпэ"...». А потом этот «адепт здорового питания» прячется за самым дальним столиком фастфуда с огромным бургером и картошечкой.  «А это — cheat meal» —  скажет фитоняшка в оправдание. И ты уйдешь, так и не узнав порядковый номер «читмила», устроенного на этой неделе.

Ну, а если серьезно, давно известно, что правильное питание не такое уж и правильное, как его малюют.  Слепо следуя всем заповедям здоровой жизни, многие "отличники" доводили себя до серьезных проблем со здоровьем. Все хорошо в меру, и даже самый полезный вопрос может иметь множество подводных камней.

правильное питание заблуждения

Первое, от чего нужно шарахаться, как от чумы, так это от рационов питания, составленных в пабликах с фитнесс-тематикой: безусловно, там много полезной информации, к которой необходимо прислушаться, но, все же, такую информацию стоит тщательно фильтровать. Давайте развенчаем несколько «полезных правил»:

ns6O1KbRgjfh_1k14YGWaA-wide

«Выпивать натощак стакан воды с соком лимона»

(иногда, в зависимости от источника, кусочек лимона варьируется от 1 ломтика до половины целого фрукта)

А теперь представьте, что испытает ваш желудок, особенно, если у вас повышенная кислотность. Систематическое употребление такой кислой воды приводит к гастриту. Намного лучше выпить стакан чистой воды.

_aUMrY99EE8fMLKfQvTsTA-wide

«Напиток, ускоряющий метаболизм»

Ничего особенного — просто к стакану воды с половиной лимона добавьте щепотку красного перца. Еще туда добавляют мед, корицу. Последствия — см. п.1

zX8aTXcECw67b8kCYzt9Aw-wide

«Основную базу рациона должны составлять сырые овощи и фрукты»

Уже радует, что не один воздух. За такими повальными увлечениями дальше идет больше: «Что если каждый день просто тупо грузиться клечаткой, а белок получать из спортпита?" Свежие фрукты и овощи — это замечательно, но вы должны понимать, что чрезмерное их употребление может раздражать кишечник, особенно, если в нем есть воспаления. Добавьте сюда стресс желудка и поджелудочной — "букет" готов!

f5gSp94adkfYejyhWiGrdw-wide

«Никаких жиров!»

Некоторые образцовые "пэпэшки" призывают своих последователей отказаться от масел, которые якобы способствуют прибавке в весе. Нельзя забывать о том, что женский и мужской организм работает совершенно по-разному. Женщинам необходимо получать растительные жиры для нормального функционирования гормональной системы и организма в целом. Отказ от жиров может не только ухудшить внешний вид, но и спровоцировать такие проблемы, как нарушение менструального цикла или бесплодие.

как похудеть правильное питание

XYenzgLiqwq94xJwY_RBaw-wide

«Супы —  для слабаков»

Еще одно заблуждение, которое встречается нам в составленных рационах для звезд, спортсменов или просто желающих правильно питаться. Здесь основным фактором выступает то, что эти рационы создавали в странах, где, в принципе, суп есть не привыкли из-за особенностей климата, культуры и т.п. Наши потребности отличаются от потребностей жителя Лос-Анджелеса: в первую очередь это обусловлено разными климатическими условиями. Легкий овощной суп без зажарок и прочих "допингов" — прекрасное дополнение к рациону здорового питания.

Чтобы подтвердить или опровергнуть некоторые пп-факты, мы поговорили с Кравченко Яной — практикующим диетологом-консультантом и руководителем обучающего центра Garlic+.

Кравченко Яна

КРАВЧЕНКО ЯНА

руководитель обучающего центра Garlic+

Яна рассказала о том, какие ошибки допускали ее клиенты в своем рационе питания:

Когда человек принимает решение быть здоровым, правильно питаясь, первым шагом, как правило, является штудирование интернетных статей, сбор информации, каша в голове и, наконец, поход к диетологу. Лично ко мне клиенты обычно приходят с рядом уже подготовленных установок. Как бы ни хотелось блеснуть оригинальностью, как правило, убеждения и вопросы одни и те же. Поэтому, думаю, было бы целесообразно выделить несколько мифов о правильном питании:

  • Чем меньше я буду есть, тем быстрее похудею

    Похудеть-то похудеете, но здоровья себе точно не прибавите. При голодании или так называемых «разгрузочных днях» (или даже «неделях»), теряется вода и, что самое грустное, мышечная масса, на место которых с успехом потом обязательно придет жир. Поэтому есть нужно часто, соблюдая размеры порций и сочетания продуктов.

  • Я и так много пью жидкости (чая, компотов, супов), а воду совсем не люблю

    По мнению диетологов, существует «вода-еда» и «вода-вода». Так вот, чай, кофе и другие напитки — это «вода-еда», а организму, в частности в вопросах похудения, нужна «вода-вода» и примерно 2 литра в день! Нужно тренировать себя, учиться любить и хотеть пить просто чистую воду.

  • У меня очень сбалансированное питание, но я почему-то никак не похудею

    Это очень распространенная фраза на консультациях. Поверьте, если человек не ведет пищевые дневники, очень трудно и худеющему, и специалисту разобраться — что же именно спровоцировало набор, потерю или остановку в потере веса клиента. Зачастую человек забывает о случайных перекусах или просто не знает, что именно самые правильные и безобидные продукты провоцируют набор веса.

  • Я очень много плаваю в бассейне, этого достаточно для потери веса?

    Ежедневные физические нагрузки — очень важный момент. Но скажу прямо: от плавания вы мало похудеете. Для того, чтобы был заметный и продолжительный эффект, нужно чередовать кардио, силовые тренировки и плавать в удовольствие. Один нюанс — обязательно учитывать особенности вашей фигуры. Поэтому правильно составленная тренировка (желательно специалистом) — главный пункт на пути к идеальной фигуре.

Вопрос похудения, как и любой другой, обязательно должен сопровождаться комментариями опытных специалистов. Обращайтесь к профессионалам, и достижение вашей цели будет быстрее, проще и веселее.